RÉSERVATION

Hôtel le Carnot

Restaurant brasserie à Bolbec

Le chef de l’hôtel restaurant Le Carnot vous invite à découvrir une cuisine jeune, dynamique et variée : une carte de burgers hachés à la demande, comme aux states mais avec des fromages bien français, copieux et goûteux ; quelques spécialités tex-mex relevées juste comme il faut, de belles salades fraîches et croquantes et quelques pièces du boucher fondantes à souhait…
bref, une carte pour réjouir tous les gourmands ; que ce soit pour une pause déjeuner ou une soirée entre amis.

Le Carnot, c’est aussi un restaurant de délicieuses spécialités italiennes : des pâtes fraîches et fabriquées maison, des pizzas croustillantes cuites au feu de bois, cuisinées avec des ingrédients naturels… Et si vous n’avez pas envie de rater le match ! Pas de problème, Pizza Carnot vous propose toutes ses spécialités italiennes ainsi que ses burgers en vente à emporter.

Horaires brasserie
Notre restaurant est ouvert toute l’année et tous les jours sauf le dimanche soir.

Hôtel restaurant Le Carnot,
pizzéria avec terrasse à Bolbec.

Le Carnot, c’est la synthèse réussie de deux établissements - une pizzéria et une brasserie – réunis pour le seul plaisir des gourmands. Le Chef vous propose un éventail de formules et de menus pour satisfaire tous les appétits et tous les budgets.

Dès les beaux jours, le Carnot prend ses quartiers d’été en terrasse. Terrasse extérieure donnant sur la place et terrasse intérieure pour un dîner en toute intimité.

Soirées Etapes à l’Hôtel Le Carnot

Pour vos soirées Etapes près du Havre, l’Hôtel le Carnot propose plusieurs formules adaptées à vos goûts et au budget de votre entreprise : formule du jour, formule brasserie ou formule italienne pour satisfaire toutes vos envies… et bien sûr la nuitée et le petit déjeuner.

Les Entrées

ASSIETTE DE JAMBON ITALIEN
Servis avec du pain grillé et son pot de cornichons
6.90 €
FOIE GRAS MAISON
Confiture de cerise
7.80 €
BUFFET D’ENTRÉE EN BOCAUX A VOLONTÉ
Si vous l'accompagné d'un plat chaud
6.80 €
POÊLON D'ESCARGOTS     LES SIX
                                                       LES DOUZE
6.80 €
12.00 €
TOASTS DE CHÈVRE CHAUD
Servie sur un  lit de salade
6.30 €
COCOTTE DE ST JACQUES ET GAMBAS
Au Neufchâtel
9.80 €
BOCAL DE PÂTE DE CAMPAGNE MAISON
Servie avec du pain grillé et son pot de cornichons
5.90 €

Les Viandes et Poisson

ENTRECOTE GRILLE (250 g)
Moelleuse et racé, le plaisir absolu !
17.50 €
BAVETTE D'ALOYAU
Recommandé avec sa sauce échalote
11.50 €
LE SUPER HACHE sauce barbecue
2 Steaks hachés de 120 g environ avec crottin de chèvre lardé

15,50 €
MAGRET DE CANARD 
Aux myrtilles sauvages et grillé, croustillant et escalopé

15.50 €
ANDOUILLETTE ARGOAT
Fait main à la ficelle

15.00 €

TARTARE CLASSIQUE
Viande haché de boeuf de 180 g environ et ses condiments
13,90 €

15.00 €
FILET DE BAR
Sauce au beurre blanc

15.50 €
Légumes et sauce au choix

Les Garnitures : Frites, haricots verts, riz ou salade de saison

Sauce : Tartare, poivre, échalote, poivre vert ou camembert

Les pizzas


Les Pizzas cuites au feu de bois - 100% Mozzarella Française

Les desserts

Assiette de fromages
 4,50 €
 Fromage blanc, coulis de fruits rouges
 4,50 €
Carpaccio d’ananas, sorbet citron
5,20 €
Tarte fine aux pommes, crème fraiche
5,20 €
Parfait à la poire, sauce cacao
5,20 €
Mi cuit au chocolat, crème Anglaise
4,50 €
Crème brulée saveur vanille
4,50 €
Crème brulée saveur vanille
4,80 €
Profiteroles 2 choux garnis glace vanille, chocolat chaud, chantilly    
5,20 €

Un grand choix de coupes glacées vous sera également proposé.

Hamburgers



NOS SERVICES & ÉQUIPEMENTS

  • formule du jour
  • formule brasserie
  • formule italienne

HÔTEL LE CARNOT

10, place Charles de Gaulle
76210 BOLBEC

Tel 02 35 31 21 09
contact@lecarnot.fr
Horaires de l’hôtel

Arrivées : 15h00 - 22h00
Départ jusqu'à 11h00